随着社会消费群体结构的变化，90后乃至00后等年轻用户已是酒品消费的重要群体，满足其消费需求是当下酒业创新的着力点，尤其是清香型白酒适口性的大幅度提升使其口感细腻，醇厚绵柔，香气清正，余味爽净的特质被大多数年轻用户更为青睐。傲百年白酒口感柔和，入口绵甜、清冽，纯粮酿造，温和清香，不上头，醒的快，酒好喝也好看，带来视觉和味觉的双重享受！

傲百年白酒使用纯高粱酿酒，中国的一线高端白酒基本都是选用高粱酿造而成。由于高粱籽粒中含有一定量的单宁，在发酵过程中会产生酚类化合物，形成特殊的香气，所以用高粱酿成的酒口味甘冽浓郁，经久弥醇。

而且，由于傲百年白酒使用了“单粮”酿酒法，去杂提香，从而让酒液更加回甘，酒香更加透彻！除了浓香型五粮液为代表的多粮浓香和馥郁香型酒鬼酒采用多粮酿酒，中国所有的12个主流香型中，都主要是以单粮酿酒，可以说单粮酿酒奠定了中国白酒主流香型的版图，成就了中国白酒的文明与持续繁荣。

傲百年白酒主打的定位就是：不易醉，入口净爽，温和清香，回味悠长，有粮食的回香。木制酒海贮存的方式，使得白酒有着丰满还有余韵的口感，经过至少三年陈酿的美酒，在口感上更加醇厚，细腻，淡雅，很适合浅尝慢饮。带给大家纯净、干净、爽净的愉悦享受！

根据《2021中国白酒消费洞察报告》数据，在28-40岁消费白酒的主力人群中，每月饮酒频率达3.6次/月，而每次饮用白酒量达4.3两左右，在高频次的白酒饮用习惯下，白酒消费者需要一瓶“更健康”的白酒，因此汾酒在2021年前三季度净利同比增长高达95.13%，仅用半年时间便突破了百亿。乘着“大清香时代”的东风，具有“高颜值、高品质”的傲百年白酒，在专业的管理团队运营下也必将走得更远。