药:山药中富含淀粉酶,多酚氧化酶等酶类,可以版主脾胃消化吸收,粘液蛋白有修复胃壁内膜的作用,是非常有利于肠胃健康的食材。冬季将山药用来熬粥、炖汤都很适宜。
南瓜:其性温,味甘,含有丰富的维生素B族和果胶,它能保护胃肠道粘膜,还避免肠胃受粗糙食物刺激,促进溃疡面愈合。
小米:小米入肾,脾,胃经,历来就是健脾益胃的食物,其中所含的色氨酸可以安神的同时,有助于肠胃健康,冬季吃小米还可以缓解精神紧张,疲惫乏等症。
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