图片来源：图虫

记者 | 庞宇

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自北交所官宣设立立以来，新三板精选层挂牌公司盖世食品（836826.NQ）股价累计涨幅近55%。9月28日，该公司股价报收8.88元/股，市值7.86亿元。

盖世食品成立于2002年10月，主营业务为即食开胃凉菜的生产与销售，于2016年4月挂牌新三板，2021年1月12日进入新三板精选层。

作为海底捞（06862.HK）供应商之一，盖世食品主要产品包括藻类、菌类、山野菜、鱼籽及海珍味等系列开胃凉菜产品，主要面向餐饮连锁企业和食品生产商。

天眼查显示，上海乐享家实业有限公司持有盖世食品53.01%的股份，为公司控股股东。盖泉泓担任公司董事和总经理，直接持有公司8.38%的股份，同时持有上海乐享家实业有限公司99.9%的股份。因此，盖泉泓合计持有盖世食品61.34%的股份，对公司拥有绝对控制权，系公司实际控制人。

盈利势头良好但毛利率持续下滑

盖世食品营业收入主要来自藻类、菌类产品。按照加工方式分类，其产品可分为调味品、冻品、干品和盐渍品四类，其中调味品占总营收的比重超8成。

自新三板挂牌以来，盖世食品业绩呈稳健增长态势。2017年-2019年，盖世食品营业收入分别为1.36亿元、1.90亿元和2.30亿元；当期净利润分别710.10万元、1968.27万元和3093.33万元，盈利势头良好。

受疫情冲击，2020年盖世食品实现营业收入2.19亿元，同比减少4.7%；净利润2663.57亿元，同比减少13.89%。

2021年上半年，盖世食品公司营收和净利润均实现了20%以上增长，但是由于经营性应收账款和存货增加，经营性应付账款的减少，公司上半年经营性净现金流同比由正转负，为-1623.67万元。

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自北交所官宣设立立以来，新三板精选层挂牌公司盖世食品（836826.NQ）股价累计涨幅近55%。9月28日，该公司股价报收8.88元/股，市值7.86亿元。

盖世食品成立于2002年10月，主营业务为即食开胃凉菜的生产与销售，于2016年4月挂牌新三板，2021年1月12日进入新三板精选层。

作为海底捞（06862.HK）供应商之一，盖世食品主要产品包括藻类、菌类、山野菜、鱼籽及海珍味等系列开胃凉菜产品，主要面向餐饮连锁企业和食品生产商。

天眼查显示，上海乐享家实业有限公司持有盖世食品53.01%的股份，为公司控股股东。盖泉泓担任公司董事和总经理，直接持有公司8.38%的股份，同时持有上海乐享家实业有限公司99.9%的股份。因此，盖泉泓合计持有盖世食品61.34%的股份，对公司拥有绝对控制权，系公司实际控制人。

盈利势头良好但毛利率持续下滑

盖世食品营业收入主要来自藻类、菌类产品。按照加工方式分类，其产品可分为调味品、冻品、干品和盐渍品四类，其中调味品占总营收的比重超8成。

自新三板挂牌以来，盖世食品业绩呈稳健增长态势。2017年-2019年，盖世食品营业收入分别为1.36亿元、1.90亿元和2.30亿元；当期净利润分别710.10万元、1968.27万元和3093.33万元，盈利势头良好。

受疫情冲击，2020年盖世食品实现营业收入2.19亿元，同比减少4.7%；净利润2663.57亿元，同比减少13.89%。

2021年上半年，盖世食品公司营收和净利润均实现了20%以上增长，但是由于经营性应收账款和存货增加，经营性应付账款的减少，公司上半年经营性净现金流同比由正转负，为-1623.67万元。