新发地猪肉批发价已达近5年同期最低点！蔬果价格也稳中有降

中秋小长假临近，9月16日记者从新发地市场获悉，市场猪肉日供应量自复市以来首次突破2000头，供应量比月初上涨了约22%，加权平均价为15.75元每公斤，比上月同期下降了约6%，是近5年同期的最低点。

肉案子：复市后猪肉日上市量首次超过2000头

在新发地市场肉类交易大厅，商户们的案头上摆满了红彤彤的猪肉，商户们有的在分割收拾猪肉，有的在招呼顾客，一派热闹。大屏幕上显示了当天猪肉的交易情况，9家北京的屠宰场供上市猪肉2037头，批发价格从13.5元每公斤到15.5元每公斤不等。

新发地市场董事长张玉玺介绍说，临近中秋猪肉上市量明显增加，8月28至9月3日这周猪肉的供应量平均1666头，上周日均上市量就达到了1732头，进入本周后上市量更是在1800头以上，9月16日上市量是新发地复市后首次超过2000头，达到2037头。上市量增加主要是节日的拉动，在临近中秋节时消费进入了节前采购高峰期。但是目前猪肉的上市量增加幅度略大于需求增加的幅度，导致了价格再次出现下降。

今年以来毛猪产能一直处于恢复之中，8月份以后毛猪供应能力已经达到常年同期的水平，并且供应已经由偏紧转变为宽松，使得肉价进入波动下行区间。9月16日新发地市场白条猪批发的平均价是15.75元每公斤，比9月1日的价格是16.75元每公斤下降了约6%，是近5年同期的最低点，两节期间肉价基本上还会在低位运行。

菜篮子：10月份价格将比9月份有所下降

在新发地市场芹菜交易区，记者看到这里到处是绿油油的大芹菜，大多来自河北张家口，批发价格在每斤1元左右。

据悉，虽然最近两个月蔬菜价格受到强降雨的影响比前期有所上涨，但是仍然比较明显地低于去年同期。目前新发地市场蔬菜加权平均价是2.34元每公斤，与9月1日的2.34元每公斤持平，虽然比7月14日的2.08元每公斤上涨了12.5%，但是比去年同期的2.77元每公斤下降15.52%。

部分蔬菜价格出现了较大幅度的下降，大白菜、姜、香菇的价格比去年同期下降均超过50%，油菜、豇豆、生菜、黄瓜的价格出现上涨，涨幅均超过30%。

整体看八九月份的蔬菜的价格高于六七月份，但是较大幅度地低于去年同期。近期北京地区蔬菜供应最突出的特点是在蔬菜主产区出现了连续性的强降雨天气而蔬菜的整体价格仍然能够低于去年同期。

张玉玺介绍说，近期他频繁到四季度蔬菜供应的主产地考察了解蔬菜生长情况，四季度北京蔬菜的供应地将逐步向南转移，包括河北中南部、山东、江苏、河南、湖北、浙江、福建、四川、云南、广东、广西等地。

目前河北中南部、山东等产地情况看，尽管夏季的强降雨及连续降雨天气对当地蔬菜的定植造成一些影响，但是总体上没有形成灾害性天气，对蔬菜供应的整体形势不会造成太大的影响。目前这些地方四季度上市的蔬菜长势比较良好的，10月份蔬菜的整体价格将会比9月份有所下降。

果盘子：直播带货每天6000多市民下单

金秋9月，正是各类水果大量上市的季节，苹果、梨、柑橘、葡萄、猕猴桃、枣都在大量上市或者即将进入上市高峰期，市场的供应是充足的，目前新发地市场各类水果的上市量比去年同期增加的幅度在20至30%之间，各类水果的价格保持基本稳定。

部分水果比去年同期出现较大幅度的下降，比如石榴价格下降了32%，苹果的价格下降了30%，柑橘、芒果的价格同也比去年同期下降了3%左右，只有西瓜、甜瓜类等过季水果价格出现上涨，上涨的幅度一般在50%左右。

在新发地进口水果销售区，经营商赵新文告诉记者，目前比较受北京市民欢迎的进口水果还是老三样：榴莲、山竹和黄金奇异果。黄金奇异果的批发价格在180元每箱上下，榴莲就要贵些，一箱32斤装的高品质榴莲批发价格能够达到800多元。每天他们档口走货能到十几吨。

为了促进北京市场水果供应，新发地市场特意从9月15日开始对产地直供市场的大型货车减免进场费等费用，这项政策将持续到10月3日，加大市场供应量，保持市场水果价格平稳。

为了满足消费者对水果的零售需求，新发地市场自今年2月份在抖音开启了直播销售模式，把市场最好的果品提供给消费者。目前直播间累计销售额达到1.17亿元，直播间总观看人数达到3.7亿元，每天平均有6000多市民通过直播带货购买新发地市场的高品质水果。下一步新发地市场将专门建设电商直播带货孵化器，帮助更多商户搭建起服务市民的桥梁。