近两年来，Z世代被广泛提及，他们是一群出生在90年中叶及2000年后的一波年轻群体，按照年龄来说他们大多刚从学校毕业踏入社会，进入职场；又或者已经组建家庭，成为年轻的父母。而他们也是目前最具前景的消费人群，他们拥有强大的购买力，成为目前消费市场的主力。

在此背景下，很多新消费品牌迅速崛起，俘获了一众年轻人的芳心，也创造了一个又一个新消费的奇迹，钟薛高就是其中之一。作为一款国货新消费雪糕品牌，钟薛高因为贴近Z世代消费者的内心，了解他们的真正需求受到了年轻人的喜爱，在线上商城多次取得了销冠的佳绩。

钟薛高为何受到这届年轻人的喜爱？

随着90年代经济和科技的飞速发展，Z世代也成为了最幸福的一代。物质条件的富足和移动互联网的强大，造就了Z世代更高的消费要求、消费习惯及消费意愿，他们也被誉为是最敢花钱、最懂花钱，最会花钱享受生活的一代。钟薛高认为要获得Z世代的喜爱，首先要走进他们的世界，了解他们的兴趣点，他们最关注什么，最在意什么。品牌才能把握住命脉，深入触动Z世代的内心。

国潮文化、中国元素成为新风尚

随着国家的强大，民族自信的回归，博大精深的中国传统文化，让充满叛逆的Z世代深深折服；美轮美奂的中国传统元素，成为年轻一代爱不释手的新时尚；品质上乘的中国质造成为了中国青年引以为傲的资本。在目前很多领域，都能看到国潮文化的身影，它已然成为现在年轻一代的精神图腾。钟薛高看到了这一点，也将产品和品牌融入到这场国潮运动中。

展开全文

钟薛高的名字来源于中国百家姓的三个常见姓氏，是”中国雪糕”的谐音；申请专利的瓦片形为雪糕主体，瓦片是中国传统建筑的精髓，顶部辅有“回”字纹，独具东方美学；钟薛高多次与传统品牌及非物质文化遗产联名合作，传承又创新出多种中国“味道”的雪糕，受到了国潮青年的喜爱。中国元素的结合，国潮文化的浸染让钟薛高从外表和口味上迅速拉拢了Z世代的年轻群体，也让小小的雪糕成为了传统文化的输出者、传递者和传承者。

高品质、健康消费成为首选

与以往消费者的观念不同，Z世代消费观发生了巨大的转变。品质化、健康化是Z世代人群的消费主张，他们是懂花钱，敢花钱的一代。钟薛高认为高品质、健康化是趋势。人们愿意花更多的钱去买高品质、更健康的产品，来享受生活。钟薛高在产品上严把质量关，为消费者提供更高品质的产品和服务，来满足Z世代消费者挑剔和讲究的消费理念。

钟薛高将“品质”二字深深贯彻到取材、研发、生产、物流等多个环节。在取材上，甄选各地优质食材，讲究真材实料，减少添加，保持产品的自然纯粹尽力食材的原始风味。翻看钟薛高的配料表，大部分产品前几位都是牛奶和稀奶油，让雪糕不容易融化的同时，也大大提升了蛋白质含量，增加了营养值。在钟薛高一款名为可可丝绒的巧克力味雪糕配料中，我们发现钟薛高使用了巧克力制作的原材料可可粉，而不是很多其他巧克力口味雪糕使用的不那么健康的代可可脂。可以说钟薛高高品质的产品，自然清爽的口感，健康的原材料，也是Z世代年轻人或家庭群体选择和喜爱钟薛高的理由之一。

柔性品牌策略获得高度认同感

Z世代的消费者注重个性和精神世界，他们愿意为兴趣买单、为情怀买单，他们更加注重自己的内心世界。钟薛高深谙年轻人的内心，提倡柔性品牌策略，将标签交给了年轻人。钟薛高在产品上不断创新，没有刻意去打造某一款爆品，而是希望大家想到好吃的雪糕就想到钟薛高这个品牌，而不是某一个口味。钟薛高不用太多的标签定义自己，开放的态度，让它更加包容各式各样的新生代消费者，从而也吸引了更多充满个性、追求新奇的Z世代人群。

钟薛高在品牌和产品上为消费者赋予更多的沟通和参与感，不断推陈出新，不设限，从各品牌联名款到主打家庭聚会分享的“钟薛高的糕”，夏日限定款“树上的冰”......每款产品出来都有受到的年轻群体的追捧和喜爱，获得了他们的高度认同。

未来，钟薛高还会带给消费者无限的可能和惊喜，在不断创新中获取更多Z世代的喜爱。