香型:酱香型白酒
原料:水、高粱、大麦
酒精度:53%vol
净含量:500ml
贮存条件:常温
王丙乾金奖三号,精英阶层高端宴请的智慧之选!
金奖的由来以一杯酒为引,让世界看到东方风范。
以金奖为名,铭记一段东方崛起的历史。
以金奖为名,彰显出饮者的品味和地位。
金奖参号,绝不是华而不实的名词堆砌,而是以王氏百年家配方,以足量的老酒,
以【滴】为计量单位,精妙的组合在一起。每一口都是当年金奖的品质。
无论自饮,送礼,还是宴请远道而来的贵宾,都会被其酒香惊艳。因为这是曾经征服世界的味道。
贵州省仁怀市王丙乾酒业有限公司于2016年05月17日成立,位于贵州茅台镇,是一家酿造酱香白酒的公司。公司酿造基地位于贵州茅台镇赤水河畔,占地150亩,现有窖池118个。
公司历史
“荣和烧房”是解放后合并成为茅台酒厂的“三家烧房”之一。王丙乾的后裔魂牵茅台镇,情系茅台酒——1951年至1953年,王丙乾的“荣和烧坊”和另两家烧房先后合并为国营茅台酒厂后,荣和烧坊的部分老窖池仍归王家所有,王氏世家以此为基础,酿造王氏世家正宗酱香白酒——王丙乾金奖叁号,王氏后裔王丙乾的第6代嫡孙王素和她的丈夫为继承和弘扬祖业,在荣和烧坊老窖池上创立了贵州省仁怀市王丙乾酒业有限公司,以世家祖传之酱香工艺,博采众家之长,精酿王丙乾酒金奖叁号。
发展历程
1879年(光绪五年),王荣(又名:石荣霄)、孙全太、“天和号”老板合股,三方各取一字,命名创建“荣太和(王茅)烧坊”。
1915年,美国举办“巴拿马万国博览会”,荣和酒坊(王茅)及成义烧坊(华茅)均有产品送展,当时农业部未加区分,一概以“茅台造酒公司”的名义送出,对外统称“茅台酒”。
茅台酒因包装陈旧,无人问津,被中国代表佯装失手摔碎,顿时酒香四溢,参观者们纷纷闻香而至,专业人士竞相品评,被高级评审委员会授予金奖,从此蜚声中外,享有“世界三大蒸馏名酒”的美誉,其中“王茅”被誉为“天下第一茅”。
1936年,“天和号”老板将股权转让于石荣霄的孙子—王泽生,从此,拥有“王茅烧坊”全部股份,开始正式出品“王茅”产品。人称“王茅”,素有“天下第一茅”之称。
1949年,周恩来总理在北京饭店钦定荣和烧坊酒为开国大典第一宴专用白酒。
1949年,王泽生去世,烧坊由他的儿子王丙乾继续经营,窖坑由两个增加到四个,后来又陆续增加,生产能力最高达到1.2万公斤,常年产量平均在5千公斤左右。
1951年2月21日,王丙乾“离世”,但仁怀县法院判决:王丙乾的“王茅烧坊”予以保留。
1952年10月4日,“王茅烧坊”被强制没收并入贵州茅台酒厂,成为组建贵州茅台酒厂的三大烧坊之一。
1980年,开始落实政策,王家的产业开始返还
1997年,茅台国酒文化城为“王茅”传人王丙乾塑像。
2009年8月17日,国家商标总局最终裁定:驳回贵州茅台酒厂的申诉,“茅台前身—王茅”嫡传后人,拥有相关知识产权,并合法享有1915年巴拿马金奖荣誉。(参见:1951年《判决书》)
2013年,在1951年《仁怀县法院判决书》、2009年国家商标总局《裁定书》的基础上,“王茅”嫡传后人历经多年申诉,终于在2016年获取国家工商总局批准成立“贵州省仁怀市王丙乾酒业有限公司”由此结束了多年众多冒牌侵权“王茅”产品之乱象。
公司产品
王丙乾酒·金奖叁号
香型:酱香型
净含量:500ML酒精度:53 %vol
酿造工艺
完全按照“王茅”酒的祖传曲药配方制曲,端午采曲用中药配方、母曲加优质小麦让其天然发酵,接收空气中的多种微生物制成自然之曲;主要原料高粱与本地农户预定种植,不施农药,用绿色有机肥。制作工具采用竹木,酒甑、酒窖用当地沙石打造、酒坛和酒罐用陶土烧制,一切顺应自然,为的是尽可能恢复老的传统作坊烤酒方式,操作工艺完整保留传统手工制作。用不同轮次、不同酒精度、不同酒龄的酱香、醇甜、窖底香等几种典型体酒,即酒勾酒,不添加任何化学添加剂,精心勾兑,存放五年以上才能出厂。