胡生 13640980251 微信同

食品经营许可证，是对食品流通许可证的发放、发放条件、发放程序以及与食品卫生许可证的衔接等问题予以明确。2014年10月23日之前，规定对食品经营者必须坚持先证后照，未取得前置审批文件，不得办理注册登记手续。

食品经营许可证应当符合下列条件：

1. 具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

2. 具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

3. 有专职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

4. 具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

5. 法律、法规规定的其他条件。

食品经营许可证的材料

1. 《食品经营许可申请书》；

2. 营业执照或者其他主体资格证明文件复印件；

3. 经营场所使用证明(如房屋所有权证或租赁协议等)及经营场所的具体方位图；

4. 法定代表人(负责人)及食品安全管理人员的身份证明复印件；