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德州:八月份农贸市场价格涨跌互现 鸡蛋价格涨幅明显万年青的象征意义
2023-09-29 10:30  浏览:31

中国发展网 山东省德州市价格监测结果显示,8月份德州市农贸市场主要粮油副食品价格整体延续涨跌互现态势,重点监测的61种粮油副食品总体价格较上月微涨0.16%,较去年同期下降4.07%;27个品种月均价环比上涨,26个品种下降,8个品种持平,29个品种涨跌幅在2%以内。其中,生猪、仔猪及猪肉价格各有下降,蔬菜整体以涨为主,鸡蛋上涨较为明显。

粮油价格涨跌互现,玉米价格再度下降。农贸市场重点监测的16种粮油类产品价格6涨7降3平。玉米均价(每500克,全市农贸市场平均价格,下同)1.33元,较上月下降1.48%,较去年同期上涨13.68%;小麦1.26元,较上月略涨0.8%,较去年同期上涨5%。花生仁6.58元,较上月下降1.05%,较去年同期下降11.91%;粳米2.75元,较上月上涨3%,较去年同期上涨3%;5L桶装大豆油每桶53.84元,较上月上涨5.07%,较去年同期上涨20.58%。特一粉1.81元,绿豆6.11元,大豆3.65元,小米5.48元,环比降幅介于0.27%~0.90%之间。5L桶装鲁花花生油154.98元,挂面2.28元,与上月持平。

猪肉价格全线下行,猪粮比价连续下跌。8月份生猪均价7.55元,较上月下降6.91%,较去年同期下降57.82%;仔猪18.34元,较上月下降10.88%,较去年同期下降56.7%。鲜猪肉均价14.46元,较上月下降5.8%,较去年同期下降50.03%。其中,精瘦肉15.23元,较上月下降4.99%,较去年同期下降49.98%;五花肉14.23元,较上月下降6.26%,较去年同期下降49.79%;去骨后腿肉13.92元,较上月下降6.2%,较去年同期下降50.34%。肋排22.24元,较上月下降1.37%,较去年同期下降29.78%。8月份猪粮比价为5.68:1,继7月份短暂回升后,自7月第四周起连续五周在6:1以下水平运行,且呈现连续下跌走势。

鸡蛋价格涨幅明显,水产价格以降为主。8月份鸡蛋月均价5.12元,较上月上涨13.53%,涨幅扩大8.89个百分点,较去年同期上涨37.27%。白条鸡7.87元,较上月上涨1.68%,较去年同期上涨5.5%。鲜牛肉39.48元,与上月基本持平,较去年同期上涨4.39%;鲜羊肉43.93元,较上月下降1.28%,较去年同期上涨6.06%。同时,农贸市场重点监测的5种水产类产品价格1涨4降:带鱼月均价11.5元,较上月上涨1.95%,较去年同期上涨6.48%;鲫鱼12.96元,较上月下降0.92%,较去年同期略降0.54%;鲤鱼10.56元,较上月下降5.8%,较去年同期上涨39.31%;鲅鱼10.02元,较上月下降3.47%,较去年同期下降2.24%;明虾28.73元,较上月略降0.52%,较去年同期下降2.25%。

据分析,8月份鸡蛋价格上涨主因在于需求的周期性增长:学校开学及中秋临近带动鸡蛋团体性消费增加,使得鸡蛋价格随之上涨。同时,市场供给减少、高温天气、饲养成本提高等因素也进一步带动鸡蛋价格走高。在中秋、国庆节日的影响下,鸡蛋价格预计仍有上涨空间,后续伴随天气转凉,蛋鸡产蛋率逐渐恢复,鸡蛋需求高位回落,如无特殊情况出现,其价格将出现稳中走低态势。

蔬菜价格宽幅上涨,西红柿价格涨幅居首。受蔬菜产区连续高温多雨天气影响,蔬菜采摘、储存及调运等环节损耗增加,农贸市场重点监测的17种主要蔬菜品种价格13涨4降,15个品种价格变化幅度超过5%,9个品种超过10%;整体均价2.64元,较上月上涨8.78%,较去年同期下降4.08%。其中,西红柿价格环比涨幅居首,月均价3.08元,较上月上涨60.42%,较去年同期上涨32.76%;大白菜1.37元,较上月上涨42.71%,较去年同期下降2.14%;茄子2.35元,较上月上涨31.28%,较去年同期上涨18.09%;卷心菜1.41元,白萝卜1.39元,黄瓜2.43元,土豆1.89元,芹菜2.11元,环比涨幅介于15.3%~28.18%之间。胡萝卜价格环比降幅居首,月均价1.67元,较上月下降11.17%,较去年同期下降29.24%;大葱1.77元,较上月下降9.23%,较去年同期上涨11.32%。

水果价格涨跌互现,香蕉价格涨幅居首。农贸市场重点监测的5种主要水果品种价格3涨2降,整体均价2.62元,较上月上涨2.27%,较去年同期下降2.61%。香蕉月均价2.55元,较上月上涨8.51%,较去年同期上涨26.24%;苹果3.51元,较上月上涨6.04%,较去年同期下降12.69%;西瓜1.17元,较上月上涨2.63%,较去年同期上涨53.95%;梨2.25元,较上月下降5.46%,较去年同期下降8.16%;桔子3.6元,较去年同期下降13.88%。(山东省德州市价格认证中心)

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