欧元区消费者信心指数连续5个月回升 欧洲央行3月份或再加息50个基点
2月27日18时，由欧盟经济和财政事务委员会编撰的经济景气指数报告(以下简称“报告”)出炉，2月份，欧盟、欧元区经济景气指数基本与前月持平，其中欧盟地区为97.8，与1月份水平一致。欧元区经济景气指数则小幅下降0.1，录得99.7。
图说：欧盟经济景气指数来源：欧盟经济和财政事务委员会
报告显示，2月份，欧元区消费者信心指数连续第5个月回升，终值录得-19，也创下2022年2月份以来最高值。受访消费者对经济前景、以及所在国家经济状况的评估有所改观，因此也表示倾向于进行大额支出。
而在2月21日，由标普全球(SPGlobal)编撰的欧元区PMI数据也显示出经济状况有所改善，2月份，欧元区综合PMI录得52.3，较1月份50.3小幅上升，也创下近9个月最高值。
川财证券首席经济学家、研究所所长陈雳对《证券日报》记者分析称，从经济数据来看，欧元区2022年四季度GDP环比出现上涨，2月份综合PMI初值为52.3，上升至枯荣线之上，欧元区的经济数据得到阶段性改善，短期内经济回暖趋势明显。具体来看，从去年四季度以来，消费者信心得到提振，对个人消费构成支撑，再加上近期服务业持续有所回暖，均是部分数据指标改善的支撑因素。
不过，报告同时显示，2月份欧元区工业信心指数在连续2个月回升后有所停滞，主要是由于工业企业经理对产出预期有所下调，尤其是在出口订单方面较为“悲观”。
在近期部分经济指标回暖的情况下，欧洲央行多位官员再次“鹰派”发声。据新华财经消息，其中，欧洲央行行长拉加德表示，计划在3月份再次加息50个基点，3月份加息后的情况将取决于数据。欧洲央行管委内格尔则表示，欧元区当前通胀仍然过高，核心通胀在3月份以后仍将保持在非常高的水平，并且只可能会缓慢回落，因此欧洲央行仍有可能在3月份后大幅加息。
陈雳认为，当前欧元区通胀值虽有所下滑，但还处在历史高位。考虑到欧洲央行货币政策已经落后于欧洲的通胀形势，同时结合近期欧洲央行官员的发言来看，其加息周期还未结束。从加息路径来看，在3月份加息50个基点的可能性较大。若通胀并未随着欧洲央行加息缩表回落至合理区间，其还将继续加息。
“意外”扭亏为盈！海底捞大涨近14%，今年火锅赛道要“火”？炒股就看金麒麟分析师研报，权威，专业，及时，全面，助您挖掘潜力主题机会！
来源：上海证券报
一年多前的“及时止血”，让海底捞迅速“起死回生”。
上周末，海底捞突然发布盈利预告：预计2022年实现净利润不低于13亿元，作为对比2021年海底捞净亏损额为41.61亿元；预计实现收入不低于346亿元，同比下降15.8%。
同时，作为海底捞海外业务运营主体，特海国际也同步公告，预计2022年度收入不低于5.58亿美元，较2021年度的3.124亿美元增加约78.6%。
受此消息影响，2月27日早盘，港股火锅餐饮股大幅拉升，海底捞一度涨超19%，最终收涨13.71%，呷哺呷哺、九毛九、海伦司等均跟涨。
“今年1月期间海底捞三线城市的门店恢复最佳，其次为二线城市，如西安、郑州、杭州均超过去年同期水平，一线城市翻台率为去年同期的106%左右。总体看，今年火锅业及整个餐饮业的消费都将快速回暖。”某头部券商资深餐饮研究员告诉记者，“作为消费复苏逻辑的优选赛道，看好火锅龙头公司的业绩复苏和成本优化下的盈利释放。”
啄木鸟“奏效”
多位长期跟踪海底捞的投资人均认为，能在去年实现扭亏为盈颇“超预期”。
查阅海底捞公告，扭亏为盈的核心原因是，经过“啄木鸟计划”海底捞关停了部分收支状况不佳的门店，并通过内部调整优化了营运效率。
回溯2021年11月，海底捞宣布“在未来逐渐关停约300家门店”并发布“啄木鸟计划”。这是海底捞上市之后最大规模的“关店计划”。
据海底捞财报，截至2022年6月底，因“啄木鸟计划”关停的门店总数为302家，基于此海底捞在中国内地市场的门店总数为1310家，而2021年同期海底捞在中国内地市场的门店总数为1491家。
值得注意的是，海底捞的关店计划并非“永久关店”。据海底捞2022年中报，集团内部会择机启动“硬骨头”门店计划：一些在啄木鸟计划中关停的门店如果经过重新评估有望重新开业。
关店只是海底捞自救的方法之一，另一个重要的动作是“区域化管理体系”，基于这一体系海底捞对门店的管控力度有所提高。“海底捞2022年盈利状况改善的核心原因，是门店人数的提高和门店整体运营效率的改善。”有餐饮业资深投资人告诉记者。
另一方面，特海国际对于收入增长的原因解释称，旗下餐厅逐步恢复正常运营，客流量及翻台率显著上升；及餐厅网络较2021年进一步扩张。
特海国际预期2022年度将实现约3600万美元至4500万美元的亏损净额，较2021年度亏损净额1.508亿美元显著下降。预期亏损主要归因于2022年1月到4月期间。
2022年12月30日，海底捞分拆特海国际在港交所成功上市。以2021年的收入及自营餐厅覆盖的国家数目计，特海国际是国际市场上源自中国的最大中式餐饮品牌。截至2022年6月30日，特海国际在中国以外共计开设了110家餐厅。
纵观海底捞去年的业绩表现，在整个餐饮业来看都显得颇为出色。
查阅其他头部餐饮上市公司近期业绩预告，百胜中国的净利润在22年四季度同比下降了88%，而九毛九预计2022年归属于上市公司股东的净利润不低于4700万元，较上一年的3.4亿元同比下跌86.2%。
火锅业“翻身”
实际上，海底捞能实现盈利，近期的经营数据或早有体现。
据海底捞发布的数据，1月23日大年初二开始，全国海底捞门店的客流开始大幅度增长，在1月23日至1月27日的5天里，共计接待顾客超650万人次，比前一周同期客流增长20%。这其中，在1月26日，海底捞单日接待顾客超135万人次。
随后的元宵节、情人节等节假日，顾客的消费热情进一步恢复。今年2月14日情人节当天，海底捞全国门店接待人次超140万，同比2022年情人节增长超25%。
与此同时，情人节当天海底捞的外送订单量也出现明显上涨，环比上周同期增长2.4倍，同比2022年情人节增长2.1倍。而2月18日、19日周末两天，海底捞全国门店接待量，比一月份过年前的周末客流上升了15%。
来自久谦咨询的数据显示，1月海底捞位于一线/二线/三线及以下城市的门店数量分别为254、743、418家，合计1415 家；同期翻台率分别为每天2.9、3.7和4.8次。
餐饮业的整体回暖，海底捞并非孤例。进入2023年以来，各大餐饮企业的销售数据出现了明显提升。
查阅相关公司公告，2023年春节，呷哺呷哺总体营收同比增长126%。巴奴火锅的数据显示，其春节假期期间北京多家门店日平均翻台率超过6次，河南多地的翻台率多次超过了8次/日，最高翻台达到8.81次/日；营业额、上桌数整体对比2022年呈上升趋势。
“客流增长也增加了火锅品牌的扩张信心，呷哺呷哺已经启动全面扩张战略，计划年内新开超过240家门店，巴奴火锅则在北京、上海等城市再开新店，并加大在这些城市的渗透力度。”前述资深餐饮投资人告诉记者。
同时，今年1月，九毛九旗下“太二”和“九毛九”品牌餐厅的同店销售增长率分别为6%和4%；而与去年春节期间相比，百胜中国的同店销售则增长了中单位数左右。
火锅是中式餐饮第一大品类，其复苏也有着行业风向标的参考意义，预计今年火锅业会迎来新一轮扩张与竞争。
第九次全国职工队伍状况调查：目前全国职工总数4.02亿人左右近期，全国总工会发布第九次全国职工队伍状况调查结果。第九次全国职工队伍状况调查以“迈向新征程的中国工人阶级”为主课题，另设置13个分课题、1个网络调查课题以及15个省（区、市）课题和10个产业工会课题，与第八次全国职工队伍状况调查相比，增加了新就业形态劳动者权益维护、产业工人队伍建设改革、协调劳动关系、发挥产业工会作用、女职工工作创新发展等5个专题。
调查表明，目前全国职工总数4.02亿人左右；职工平均年龄38.3岁、平均受教育年限13.8年。职工队伍结构组成、受教育程度和技术技能素质、愿望诉求呈现新的特点。
一是新就业形态劳动者成为职工队伍重要组成部分，产业工人队伍发展壮大。新就业形态劳动者主要是货车司机、网约车司机、快递员、外卖配送员等群体。以男性青壮年为主，农业户籍人员比例较高，不同行业职工学历呈现明显差别，70.7%的货车司机学历在初中及以下水平，38.0%的网约车司机学历为大专及以上，快递员、外卖配送员学历集中在高中及以下水平。产业工人平均年龄38.29岁，农业户籍占52.1%，中共党员和共青团员合计占36.4%，平均受教育年限13.16年，29.3%具有专业技术职称，82.7%集中在第二产业，第三产业的产业工人比例在增长，77.6%集中在制造业和建筑业。
二是职工受教育程度普遍提高，技术技能素质显著提升。高中及以上学历达85.0%；大学本科及以上的占35.5%。第三产业职工平均受教育年限为14.5年，高于第一产业职工的12.5年和第二产业职工的13.0年。专业技术人员队伍年龄主要处于30—50岁，集中在教育、制造、卫生和社会工作等3个行业。
三是职工更加注重自身和长远发展，更加期望工会组织能够发挥更大作用。95.3%的职工有兴趣学习新的职业技能或知识，这一比例在18—40岁职工和大学本科以上学历职工中表现尤为突出。更加追求工作和生活均衡化，企盼不断提升生活品质，69.4%的职工希望在休息时间陪伴家人，30.1%希望兼顾家庭，20.0%希望获得更多闲暇时间。更加依赖互联网及其衍生产品和服务，有8.8%的职工正在或曾经依托互联网从事过开网店、快车专车代驾、快递外卖、自媒体公众号、网络主播、教育培训及其他网约服务等工作。职工最希望单位工会开展或加强的职工服务工作，排在前三位的是：提高职工工资收入（78.3%）、开展职工职业技能培训（70.1%）、组织职工参与企业管理（32.3%）。
（总台央视记者 高磊）
石油输出国组织（OPEC）预计，本季度全球石油市场将陷入供应过剩，同时下调需求前景，上调非OPEC供应预估。根据OPEC的最新月度报告，其将第三季度原油产量预测下调124万桶/天，至2，827万桶/天。这比OPEC 13个成员国7月的产量低了约57万桶/天。OPEC位于维也纳的研究部门将本季度全球原油需求预期下调72万桶/天，同时上调非OPEC供应预期52万桶/天。预计本季度原油消费均值为9993万桶/天。