2月6日复盘：大盘有望结束回踩重归升势 332亿资金出逃
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2月6日消息，三大指数今日低开低走，创业板指一度跌超2%，午后跌幅略有收窄。板块方面，ChatGPT概念午后掀涨停潮，高压快充、换电概念股全天强势，数字经济概念走强，游戏、养殖、贸易等板块活跃；有色、白酒、大金融等权重板块全天低迷，医药医疗股集体走低，赛道板块走弱。总体来看，个股跌多涨少，两市近2900股飘绿，今日成交达8747亿元。
截至收盘，沪指报3238.70点，跌0.76%；深成指报11912.56点，跌1.18%；创指报2544.09点，跌1.40%。
盘面上，ChatGPT概念、东数西算、高压快充板块涨幅居前，CRO概念、贵金属、TOPCON电池板块跌幅居前。
一、市场延续震荡回调 332亿资金出逃！
从两市行业板块资金流向来看，软件开发板块获主力资金净流入6.03亿，游戏板块获主力资金净流入5.47亿，农林牧渔板块主力资金净流入3322.56万，航运港口板块主力资金净流入3047.34万，通信设备板块主力净流入2823.91万。
从两市个股主力资金流向来看，润和软件获主力资金净流入4.84亿，科大讯飞获主力资金3.86亿净流入，TCL中环获主力资金净流入2.46亿，昆仑万维获主力资金净流入2.20亿，金智科技获主力资金净流入1.78亿。
二、涨停板复盘：沪指震荡整理收跌0.76% ChatGPT概念股再迎大涨
今日沪深两市涨停40家（涵盖新股及ST类），跌停12家，上涨个股1823只，下跌个股2870只。
三、五大博客看后市：大盘3连阴后 明天市场是涨是跌
大盘3连阴后 明天市场是涨是跌
按照最近三个交易日市场的走势看，市场的确在调整，但每次回踩以后，就反抽收回部分失地，说明市场有一定的抵抗力量，按照这种格局，不排除短线还有个小级别反弹的机会，但不管有没有这样的反抽，市场短期还是会靠近甚至回补下一个缺口3195点的！因此，投资者目前需要纠结的是，市场明后天直接去靠近甚至回补缺口，还是再下出现分时线低点，然后反抽缓冲一下以后再跌后去回补！这会在明后天的盘中直播中实时给投资者解读和提醒！短线大方向，投资者必须明确，市场调整还没有结束的现实！
大盘有望结束回踩重归升势
大盘连收三阴，仍是确认支撑性质，经过技术小三浪确认后，大盘今日回踩至3225点一带，后收盘在3238点，技术上属短调基本结束，有望明日开始企稳重归升势。
两连跳空下缺 短期调整充分
上证指数连续2个交易日跳空低开下探，并没有回补向下跳空缺口，成交量小幅萎缩。今日盘中最低下探到3226点附近止跌企稳，这个位置就是2022年12月7日盘中最高位置，前期多次上冲未能有效突破的压力区域。后期随着指数的不断攀升，3226点由之前的压力转化为支撑，因此这个位置很难有效跌破，这里获得支撑企稳回升的概率较大。60分钟走势的技术指标CCI和RSI拒绝下行，日线图呈现缩量十字星，本周结束震荡向上反弹的概率较大，有望本周重返3300点上方。只要有效站稳3310点就会向上挑战3330点到3370点区域。由于指数目前已经脱离底部区域，目前不适宜盲目追高，涨幅过大的品种出现放量滞涨现象可以找机会获利了结；大胆把握稳趴在中期相对低位的整理充分的优质品种，或者把握自己熟悉的品种。2023年行情值得期待，很多品种严重被低估，个股的机会非常多。当市场后期真正脱离底部区域的时候，底部廉价品种也就会越来越少，珍惜底部低吸良机。
餐饮业回暖观察：外卖、盆菜、预制菜等销售额创新高南方财经全媒体记者魏彤广州报道
今年春节假期是拉动内需、激活消费潜力的重要节点。
根据美团发布的数据，随着消费逐渐复苏，今年的广州年夜饭呈现线上线下“两旺”的场景。南方财经全媒体记者从美团外卖方面了解到，春节期间广州整体外卖消费热度持续攀升，商家做好外卖的意愿更加强烈，提供新春菜品的商家数量比去年增七成。
为满足消费者多样化的春节餐饮消费需求，餐饮商户加足马力创新服务供给，近百万商家标记“春节不打烊”，提供优惠促销，抢抓春节消费“红利”。
春节餐饮消费市场明显回暖，热门餐厅等位超千桌、多地餐厅一房难求，团圆聚餐、围炉夜话等新场景激发消费活力，作为国内经济的“毛细血管”，餐饮业假期消费上扬，呈现出稳中向好态势，折射出中国经济强大的韧性与内需动力。
春节假日餐饮业迅速回暖
中国烹饪协会开展的相关调研数据显示，2023年1月21日至1月27日(除夕至正月初六)，重点餐饮企业营业收入与去年春节相比上涨24.7%，与2019年春节相比上涨1.9%；客流量与去年春节相比上涨26%，与2019年春节基本持平。
据海底捞相关人员透露，从大年初二开始，全国海底捞门店客流就开始大幅度增长，5天里共计接待顾客超650万人次，客流量比上周增长20%。1月26日单日接待顾客超135万人次，超越了元旦的阶段性客流高峰。
陶陶居品牌运营方食尚国味集团董事长尹江波也表示，陶陶居春节期间从1月24日开始(年初三)迎来爆单，以陶陶居正佳广场店为例，当天排队拿号数达到1876桌；1月25日(年初四)上午10点多，陶陶居广州第十甫路总店拿号就已经接近400桌。
“新春假期期间，酒店中餐厅的营收已经超出预期的60%以上，无论是大堂还是包厢都是‘一位难求’。”中国大酒店中餐营运经理宁玉光向南方财经全媒体表示，酒店内的两个中餐厅四季中国和食街都分别有200多个座位，两个餐厅几乎每天都能够吃3—4轮，每个餐厅单日接待的顾客大约有800多人，有时甚至能突破1000人。
为了进一步提升堂食顾客的体验感，中国大酒店在年前重新打造中餐厅品牌，对其高端中餐厅进行全新的装潢。另外，在保留部分经典菜品的同时增添新潮的元素，特别是增加了“堂做”方面的菜品。其中，一道玫瑰火焰虾，将生猛的竹节虾配上明红的火焰，将新年的火红氛围推向高潮，尤其受到青睐。
此外，各高端餐饮商户的外卖、盆菜、预制菜等销售额也创下新高。
宁玉光表示，针对没有到店的顾客，我们也在外卖平台上专门推出了4-6人不等的新年套餐。此外，今年的盆菜销量也非常好，年前就几乎卖完所以盆菜货品，后期还在不断加单，大约卖出800多份，相比去年销量翻了一倍。
美团外卖数据显示，今年春节假期，广州的盆菜、粤菜套餐的搜索量与去年农历同期相比增长了约四成，平台上带有“新春”字眼菜系的搜索量相比去年同期增长了约三成。为不想到餐馆排队、想在家吃团年饭的顾客提供年夜饭的更多可能。
“对于餐饮业来说，我认为这是特别好的一种消费状态。”广东省餐饮服务协会秘书长程钢表示，餐饮业原来以堂食为主，后来有了外卖，到现在有了预制菜，后两者让餐饮不再局限在店里，放大餐饮消费的“脱店思维”。餐饮给消费者的服务，绝不只是到店消费和外卖消费，而是能够服务所有民众一日三餐的预见性消费。
消费延迟推动餐饮持续向好
据南方财经全媒体记者观察发现，与元旦假期的暴起暴跌不同，春节期间的餐饮消费整体呈现出稳中向好的趋势。
2月3日晚上，位于广州保利时光里购物中心的乐曼图泰餐店，中桌等位超过50桌，小桌等位更是高达78桌。而近期大热的网红火锅店怂重庆火锅厂各分店更是在下午5点不到就已经约满。
“一般来说餐饮行业在节后会有一个急速的下滑期，但今年的餐饮市场消费产生了后移化，将春节前期的消费拉动到后期，将消费平均分配，使今年的节后没有太大的降幅。”程钢认为，造成消费呈现平均状态的原因有两个，一个是由于疫情的缓和；另一个是因为消费延迟。
春节作为中国的传统节日，是人与人之间进行情感联络的纽带，部分人群的拜年和聚会因疫情被暂缓、延迟，所以年后，依然稳定的消费情况其实是延迟消费的因素在发生作用。
程钢表示，随着广东外来就业人口的返岗回流，广东的餐饮消费情况还会延续一段时间，不会因为春节假期过去，而产生明显的下跌，反而会形成节日欢聚的拉伸，使餐饮业在比较稳定的情况下恢复，而不是大起大落。
为应对餐饮行业的回暖复苏，部分餐企也推出了相应的举措。宁玉光表示，“在我们的高端粤菜餐厅四季中国，除了我们本来有的菜单外，我们还筹备了春夏秋冬4个季节的菜单，我们也刚刚完成春季菜品的拍摄。对于粤菜，我们的师父常说‘不时不食’，所以我们会去搜寻时令的食材进行烹饪，同时针对客户群体的口味，做相应的研发。”
面对餐饮消费的平稳复苏，程刚提出三个比较重要的抓手：首先，最重要的还是美食之本，无论是堂食、外卖还是预制菜都不能降低品质。其次，是加强品牌的宣传，在新流量运营方面例如：抖音、快手等平台扩大宣传力度。此外，要有数字经营的意识，要拥抱新技术新设备，全面掌握和普及应用数字化手段和数字分析工具。
餐饮业是我国重要的民生行业，在拉动消费增长、拓宽就业渠道、促进消费提质升级、助力乡村振兴等诸多方面发挥着日益重要的作用。要抓住这个回暖的关键节点，深化商圈载体与餐饮业的融合发展，以文化和科技体验赋能餐饮行业，结合传统节日、广州国际购物节等，精准策划开展多领域、多层次、多元化的餐饮消费系列活动，争取实现行业的全面复苏。
(作者：魏彤)
国美：黄光裕持股比例有望恢复至20%-30%来源：北京商报
北京商报讯（记者 赵述评 乔心怡）2月6日，国美相关负责人针对“黄光裕不再是国美零售控股股东”一事向北京商报记者回应。该负责人表示，债务资本化议案一旦获得通过，黄光裕持股比例将恢复至20%-30%之间。
国美相关负责人表示，目前大股东黄光裕所持国美零售（00493.HK）的股份比例低于30%，故当前上市公司暂无控股股东。除此之外，根据港交所此前发布的公告显示，黄光裕拟通过债务资本化的方式增持公司股份，该负责人向北京商报记者确证，“债务资本化议案一旦获得通过，黄光裕持股比例将提升，并恢复至20%-30%之间。”
与此同时，国美相关负责人透露，目前黄光裕正在通过无息免抵押借款等措施充盈现金流。
石油输出国组织（OPEC）预计，本季度全球石油市场将陷入供应过剩，同时下调需求前景，上调非OPEC供应预估。根据OPEC的最新月度报告，其将第三季度原油产量预测下调124万桶/天，至2，827万桶/天。这比OPEC 13个成员国7月的产量低了约57万桶/天。OPEC位于维也纳的研究部门将本季度全球原油需求预期下调72万桶/天，同时上调非OPEC供应预期52万桶/天。预计本季度原油消费均值为9993万桶/天。