西贝内部信流出:儿童餐业务涨415%,外卖涨86%
随着疫情防控政策调整,堂食恢复,以及节日经济拉动,餐饮业迎来回暖。
12月31日,连锁餐饮头部企业西贝发布署名:西贝餐饮集团董事长贾国龙的内部信,题为:《所有的美好都将如约而至》。在表达疫情三年西贝没有浪费任何一分钟不断增强了各项“基本功”的同时,在内部信中,西贝披露了包括西贝专业儿童餐、外卖、零售等业务的最新营运数据。
1、西贝专业儿童餐业务3年暴涨415%
2022年11月,西贝正式发布专业儿童餐,以儿童餐为突破口,强化家庭友好餐厅定位。疫情之下,西贝专业儿童餐业务实现逆势大幅增长,2019年到2022年儿童餐营收增长415%。儿童餐产品在外卖销售中,更是后来居上,8月份即跃居外卖产品销售榜第一名。
2、西贝外卖业务3年增长86%
西贝莜面村抓住疫情带来外卖需求增长机会,实现外卖业务持续显著增长,2019年至2022年外卖营收大幅增长86%。其中西贝两个分部外卖成绩较为亮眼:王龙龙分部增长了148%;李凤兰分部增长了141%。据悉两个分部的主要门店均在北京市场。同时内部信也透露了西贝对于外卖业务的核心定位――品质外卖。
3、包括贾国龙功夫菜在内的西贝零售业务3年增长257%
疫情爆发以来,餐饮零售化成为各家业务的突破口,包括西贝、海底捞、广州酒家(603043)在内的头部餐饮品牌纷纷加码零售业务。西贝内部信提到,西贝的零售业务获得了跨越式发展,2019年到2022年零售业务营收增长了257%。
4、大众点评5星门店3年增长92%至94家
内部信透露,西贝莜面村通过聚焦牛羊莜特色,优化堂食、儿童餐与外卖菜品及标准化流程,提升顾客体验,综合顾客满意度显著提升,大众点评五星门店从2020年的49家增长到2022年的94家,增长了92%。据悉,西贝目前门店总数约为360家,在除火锅品类以外的中式正餐市场仍保持领先地位。
最后,西贝董事长贾国龙展望了西贝的未来,与此前公布的上市时间节点一致,西贝计划2026年登录资本市场,并将在此之前继续探索包括快餐、零售在内的新业务,实现第二曲线的全面破局。
以下为西贝董事长贾国龙内部信《2023年新年贺词:所有的美好都将如约而至》全文:
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布达拉宫恢复对外开放1月1日，布达拉宫官方平台发布，经批准，布达拉宫于2023年1月3日起恢复对外开放，并根据西藏自治区旅游发展厅关于第五轮“冬游西藏”活动优惠政策，从2023年1月1日至3月15日实行免费参观。现将有关事宜通告如下：
一、根据布达拉宫景区工作实际，坚持常态化疫情防控。
二、每天开放时间为：上午9：30 -下午14：00（14：00后停止接待）。
三、观众须知：
布达拉宫管理处已妥善安排开放工作，对公共区域、设施设备等进行了检查和消毒。结合疫情防控常态工作要求，为确保布达拉宫的安全有序开放，请您配合遵守以下规定：
1． 参观游客需提前一天登录“布达拉宫票务预订系统”微信小程序预约票；游客和香客群众经体温检测和安检后直接进入。
2． 游客香客必须全程戴好口罩，并保持1米以上距离。
3． 为了减少观众密度，实行错时、分流等限流措施。请参观游客及香客群众理性对待疫情防控期间的游览组织方式和应急处置，并服从现场工作人员的管理。
太湖量子智能计算中心正式揭牌上海图灵智算量子科技有限公司1月1日宣布，太湖量子智能计算中心正式揭牌。该智算中心的计算系统由图灵量子和上海交通大学无锡光子芯片研究院研制，旨在打造国内算力基础设施新标杆。
近年来，世界主要国家及地区高度重视量子技术发展，均把量子计算作为国家战略，加速量子计算机的研发。同时，全球也正加速量子计算中心的建立或将量子技术与超算中心结合，量子计算已成为全球竞相追逐的“新高地”。
图灵量子创始人兼CEO金贤敏表示，希望利用自主研发建设的量子智算中心，为促进我国量子信息学科建设，在量子科学引领的科技竞争中掌握主动权提供有效助力，同时为数字经济增添新的驱动力。
此次揭牌的量子智算中心将打造“量子—经典”混合架构平台，探索树立更加普适普惠、安全可靠的算力基础设施新“底座”和新标杆。量子智算中心总体技术架构主要包括基建设施、“量子—经典”混合基础硬件、量子智算软件框架、量子AI开发平台等，具备从底层芯片、软件算法到顶层应用的全栈能力。
据业界预测，算力产业每投入1元，将带动经济产出3-4元；算力规模每增长1%，能撬动数字经济增长0.4%、GDP增长0.2%。
图灵量子方面表示，量子智算中心的建立，不仅将带来算力的大幅提升和经济的显著增长，同时利用量子计算在模拟、组合优化、机器学习、加密等方面的天然优势，还有望在药物发现、电池设计、自动驾驶、流体动力学、干线物流优化、投资组合风险管理、衍生品和期权定价、反欺诈反洗钱、安防和加密等多个领域发挥重要作用。
石油输出国组织（OPEC）预计，本季度全球石油市场将陷入供应过剩，同时下调需求前景，上调非OPEC供应预估。根据OPEC的最新月度报告，其将第三季度原油产量预测下调124万桶/天，至2，827万桶/天。这比OPEC 13个成员国7月的产量低了约57万桶/天。OPEC位于维也纳的研究部门将本季度全球原油需求预期下调72万桶/天，同时上调非OPEC供应预期52万桶/天。预计本季度原油消费均值为9993万桶/天。