不知道有多少我的大学同胞们觉得,其实这四年就是过着养猪的生活。著名的粤经大学本部外,一条赫赫有名的“堕落街”足以反映我们的大学日常生活,但是只有在这里才能让我们找到随手“买买买”的超实惠美食。
粉面世家(赤沙村店)
消费:¥10 / 人
地址:广州市海珠区仑头路21号广东财经大学正门食街
粉面世界开在堕落街,堕落街是一条在广东财经大学正门斜对面的小巷子,名字的由来大概是因为一条街全是卖吃的小贩,而且都是在晚上六点钟之后才开,人一走进去就没有办法再自制了。店家的罐罐面品种特别多,一个小砂罐装着一人份面,只要13块一罐哦,经济实惠!一到吃饭时间,店内必定座无虚席!
吃过的同学都一致认为整罐面的精华都在汤底,汤头浓郁但没有味精的味道而是透着一股淡淡的药材味。点了一款目鱼猪肚罐罐面,面是单独煮好的,整个汤完全没有沾染过任何面粉,因此也保证了汤底的鲜美浓郁!猪肚丝很爽韧,大白菜煮软了,吸收了汤汁,吃起来很鲜甜。老板还会特意在每罐汤里放两颗红枣提味。
罐罐面
目鱼猪肚罐罐面
另外,店内另一人气产品就是砂锅薯粉了,汤底虽比不上罐罐面,但胜在用料丰富。一款牛肉砂锅薯粉,布满了牛肉、火腿、金针菇、肉丸、油豆腐等等。而且老板是潮汕人,所以用的都是潮汕的牛肉,口感特别爽嫩。
砂锅薯粉
用料丰富
除了主食之外,这里的小菜也很收欢迎。凉拌土豆丝是被点频率最高的小菜,酸甜爽口。还有皮蛋拌豆腐,豆腐采用的是日本豆腐,因此特别滑。这里的白云凤爪,其实是泡椒凤爪,喜欢吃辣的同学不妨去试试。每盘小菜也才4元左右,真的很便宜。
凉拌土豆丝
皮蛋拌豆腐
白云凤爪
推荐:目鱼系列罐罐面、牛丸砂锅薯粉、凉拌土豆丝。
环境:店内环境不算宽敞,但座位还算舒适。
服务:老板很亲切,可以拉家常,还会经常问同学的意见。
交通:位于赤沙村内,可乘坐14路或者37路公交车到达广东商学院总站,步行而至。
综合:出品分量足又实惠,罐罐面一定要试,一个人吃就很饱了,配的雪菜和花生也非常好吃!