乌克兰的耕地面积为33万平方千米，占国土面积的55%。而且乌克兰的耕地都是黑土地，是土地类型中最肥沃的。这也是乌克兰能成为欧洲粮仓的重要原因。在沙俄的历史，这里一直都是沙俄粮食的重要来源。