证券时报e公司讯，大湖股份(600257)今日在互动平台表示，公司总体围绕“健康产品+健康医疗服务”的发展战略，其中健康水产板块以优质天然湖面为基础，会大力发展冰冻冰鲜系列产品，根据消费者和市场需求，不断优化产品结构，研发多种便捷速食的预制菜品，拓展推广预制菜市场。