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龙谕葡萄酒姑苏之夜高端对话:阅尽千帆 会发现美好就在身边破五是什么意思啊
2023-06-26 00:51  浏览:35

国际在线消息:近日,主题为“品过世界 更爱中国”的龙谕葡萄酒姑苏之夜活动在苏州举办。

活动现场 主办方供图

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活动现场 主办方供图

中国酿酒大师、龙谕首席酿酒师樊玺 主办方供图

龙谕葡萄酒是2021年央视财经频道《对话》栏目的特约合作伙伴。晚宴开始前,央视财经频道《对话》栏目主持人陈伟鸿与首位常驻中国内地的世界葡萄酒大师赵凤仪(Fongyee Walker MW)、张裕股份公司总经理孙健,就龙谕葡萄酒的品牌战略等展开一场主题为“品过世界 更爱中国”的高端对话。

“品过世界 更爱中国”龙谕葡萄酒姑苏之夜高端对话 主办方供图

“以往我们提到张裕,更多的时候会说张裕是我们中国葡萄酒工业的发祥地,我们第一瓶葡萄酒,第一瓶白兰地等等都产自于张裕。”陈伟鸿表示,现在,我们看到第一瓶被称做“中国酒王”的葡萄酒也在张裕这片土地上结出了鲜艳的花朵,这是一个突破,也是一个创举。

“张裕从1892年到现在,从烟台到世界,他们孜孜以求,他们执着前行,让越来越多人爱上中国葡萄酒,而龙谕是当仁不让的王者。”陈伟鸿感慨道。

央视著名主持人陈伟鸿 主办方供图

在剑桥攻读中国古汉语文学博士学位时,赵凤仪就开启了学习葡萄酒的旅程。2016年,赵凤仪通过世界葡萄酒大师资格考试,成为全球首位常驻中国内地的世界葡萄酒大师,与此同时,她还是资深的葡萄酒教育家。

世界葡萄酒大师赵凤仪女士 主办方供图

“我品龙谕的时候,跟普通的消费者态度是不一样的。”赵凤仪与嘉宾开心地分享道,“品鉴龙谕时,能品到宁夏的阳光是充足的,能品到那里的土壤受到黄河之水的影响,能品到它所有的特点,它所有的风味真的很好代表了中国的佳酿。”

活动现场 主办方供图

在赵凤仪看来,中国葡萄酒要走的方向,应该是高端的,要给全世界品到这些中国高端的酒。对于中国高端美食美酒文化在全球的推广,赵凤仪有着精辟的见解:为什么法国酒这么出名?因为所有高端的法式餐厅,他们的酒单全都是法国的酒。最近意大利的酒越来越流行,因为全世界有名的意大利餐厅都在推荐意大利酒。我鼓励中国的美食去全世界发展高端定位的餐厅,在这些餐厅里我们可以给他们提供龙谕这样的美酒。

“我有很多超高水平的国际侍酒师朋友,对龙谕M6赤霞珠干白这款酒特别感兴趣。”赵凤仪对张裕全球首创的以红葡萄品种赤霞珠酿造出的干白葡萄酒同样赞赏,“因为在其他国家这样的风格不存在,龙谕M6赤霞珠干白是非常独特的一种风格,而且特别时尚。我个人认为龙谕M6赤霞珠干白真的可以在全球打出中国葡萄酒的名声。”

龙谕M6:全球首款以红葡萄品种赤霞珠酿造出的干白葡萄酒 供图

“面向全世界的消费者,听了凤仪老师的意见,我们在国际市场上的策略,可以把产品交到我们的‘黑中白’上。”张裕股份公司总经理孙健表示,作为后来者,我们需要占据一个位置,全球首创的“黑中白”,正好去做足文章。

孙健先生为赵凤仪送上龙谕定制版3L大酒 主办方供图

“对于世界的葡萄酒版图来说,因为有了龙谕而多了一束光,让大家看到来自中国葡萄酒的光芒。”陈伟鸿认为,“品过世界 更爱中国并不仅仅是中国人的心声,对于很多世界各地的葡萄酒爱好者来说,因为龙谕、因为张裕,我们更多的创新让葡萄酒的世界,出现了多姿多彩的未来。

孙健为陈伟鸿授予“龙谕国红勋章证书” 主办方供图

宁夏商会苏州会长张志雄先生(左二)将苏州书画院院长沈威峰先生为龙谕葡萄酒的题词转交给孙健先生(右二) 主办方供图

晚宴现场还举行了拍卖会,经过激烈的抢拍,最后龙谕15L定制大酒以10.8万元成交。

凭借杰出的品质,自2013年开庄以来,龙谕已在世界各大权威葡萄酒赛事斩获91项大奖,并被MUNDUS VINI世界葡萄酒大赛评为“中国最杰出葡萄酒”( Best of Show China)。如今,在五大洲44国,都能看见龙谕葡萄酒的身影。

“疫情发生前,我每年都要到欧洲参加当地龙谕经销商举办的推介会。这些经销商通常的做法,是把葡萄酒大师、知名餐厅的侍酒师、专业买手以及媒体记者请到一起,然后把龙谕跟世界各国的酒王放到一起盲品。”孙健先生分享了亲历龙谕盲品故事,“前后参加了不下20场,一开始心里头忐忑,因为怕比不过人家。但是随着次数的增加,越来越有信心和底气,因为龙谕的比分经常性地在前面,有好多次是成为现场的第一。”

张裕股份公司总经理孙健 主办方供图

孙健表示,我们最近发布的龙谕的广告语叫“品过世界 更爱中国”,实际上想表达的,首先是品质自信。其次,我们想表达的是一种成熟的心态,你越是阅尽千帆、百战归来,这个时候你的心态是不盲从的,经过对比之后,会悄然发现美好就在身边。

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