首先，要肯定星巴克中国的认错态度是端正的。出现问题，第一时间自察，没有推脱错误，而是诚恳地向消费者道歉，并提出解决方案。这与前段时间某螺蛳粉品牌甩锅的态度，高下立见。

不管后续处理得有多妥当，道歉的态度有多诚恳，也很难消除留在消费者心中的负面印象。对于消费者而言，食品安全问题是头等大事，相信你才会认可你，一旦出现信任危机，就很难再次成为消费者的第一选择。我记得以前看过一句话，讽刺消费者的记忆是暂时的，只要利益足够，他们就会像狗见了肉一样兴奋。能说出这句话的企业只能说明毫无对消费者的敬畏之心，并且太把自己当一回事。快消品类没有绝对的不可替代性，当消费者放弃你时，就是品牌被抛弃的时候。

上至国际连锁上市公司，下至路边小摊，食品安全问题屡见不鲜。为什么？因为身处安逸环境，缺少了对市场，对消费者的敬畏之心，导致思想上的懈怠，最终在行为上的体现。

创业公司、发展中的企业为了生存，为了赢得市场，不得不打起十二万分的精神，不允许出现一丝差错，更不敢以次充好去敷衍消费者。当企业进入平稳期后，拥有相对稳定的客户群体，头脑清醒的企业懂得以产品+服务将客户群体变成自己的忠实客户，做好口碑。而只将消费者当韭菜的企业就会忽视产品质量，只为快速变现，可怕的是，如今市场上，这类企业越来越多，败坏市场的名声，给消费者留下负面印象，导致真正沉下心来做产品的企业被无差别抹黑。

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真正的优秀企业，一定是爱惜自身羽毛，为行业做好正面榜样的企业。虽人非圣贤孰能无过，但民以食为天，问题处在核心圈，就要为其负责任。

成杰曾说：一个有家国情怀和社会担当的企业家，才是真正受人们尊重和敬仰的企业家。只有帮助别人，别人才会给予你帮助，所以想要提高自身的“智”力，就要不断修炼，塑造正面的企业家思维，你的事业才会永续经营。