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枇杷苗幼龄树早结丰产措施：
及时疏摘花穗，促进幼龄树生长：枇杷定植后当年即有部分植树开花，为了促进幼树生长，应及时摘除花穗。第二年幼龄树开花株率可高达60%以上，若树体过小，为确保幼龄树迅速形成丰产冠，应摘除80%以上的花穗，每株只留少量果穗挂果试产。
枇杷定植后通过3~4年的树冠培养，形成早结丰产矮化树冠：
①矮干分多枝：干高30厘米左右，干周25厘米左右，一级主枝3~5条，主侧枝分枝级数达5~12级。
②矮冠、冠径大、叶幕层厚：树高2.5米以内，冠幅3.0~3.5米，主枝开张角60~70度，叶幕层厚度1.8~2.2米。
③树势旺、结果母枝数量较多：树冠内春梢老叶多、叶色浓绿，叶厚是树势旺的表征，进入投产前应具备120~150条健壮的结果母枝。
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枇杷苗的嫁接方法：
枇杷苗的嫁接处理选择晴天进行。接穗以较平直的一面作长削面，先在其背面用刀呈45度角斜削一刀，然后翻转平削一刀，长1.5--2厘米，以刚削到木质部为度。每个接穗留芽1--2个，在芽的上面0.3厘米处剪断。此外，在每次施肥前，要清除圃内杂草，以减少杂草对土壤养分的消耗。在砧木上选取比较平滑的一面，用刀斜削掉一小块，再在韧皮部和木质部之间向下截成与接穗长削面大小相近的截口，以略削掉部分木质部为度。然后把接穗长削面和砧木截口形成层对齐，用红泥和敌敌1畏混合后涂在薄膜上，以提高成活率。
在枇杷苗苗嫁接完成后还有后续工作要处理，枇杷苗嫁接后约25--30天检查成活情况，如果发现接芽受缚扎抑制，田刀小心将膜破一小口，助芽萌发，未成活的及时补接。当接穗芽长到4--10年。嫁接部位：1．2米处短截或不短截。
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叶片是枇杷树生理生化活动的中心。叶片上的气孔和角质层，具有吸收肥分的能力。生长期幼叶的背面，吸收肥分的能力较强。通常叶片吸收肥分和根系一样，在酸性条件下，阴离子易被吸收，而在碱性条件下，阳离子易被吸收。根外追肥所用的微量元素，多为物质单纯的肥料。萼筒浅杯状，长4-5毫米，萼片三角卵形，长2-3毫米，先端急尖，萼筒及萼片外面有锈色绒毛。。在春季进行根外追肥，浓度可略高些；在夏秋高温干旱季节进行，浓度应适当低些，以免产生肥害。多种肥料混合使用时，适宜的浓度应按比例下降。此外，也可结合病虫害防治喷药，进行根外追肥，但一定要注意肥料种类和药剂种类的酸碱性，酸性和碱性不能混用。
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枇杷苗种植技术
1、种实的采集与处理
大花枇杷一般需15年才开花结实，其母树的结实有明显的大小年之分。种熟期为10月下旬至11月中旬，这一时期应抓紧采集，采集太晚果实易被动物采食，无法收集。
采回后的果实，应堆沤3至5天，待果皮软化后进行处理。果实混沙搓去果肉，用清水洗净种子晾干，种子和沙按1∶3的比例混合均匀，层积贮藏。种子千粒重800克左右，每亩用种量30至35公斤。
