最近朋友们之间都很流行吃魔芋粉,说是可以用来减肥,不知道真的假的,那么魔芋粉是什么东西做的呢?魔芋粉吃了真的不会胖吗?
魔芋粉是什么东西做的
魔芋粉是用天南星科魔芋属植物的块茎制作而成的粉末,其中主要含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、灰分、叶酸、钠、镁、磷、钾、钙、锰、铁、铜、锌、维生素B、维生素A等营养成分,是一种营养比较丰富的食材,可以直接食用,也可以加工成很多其他食物,比如魔芋豆腐、魔芋粉丝、魔芋蛋糕等。
魔芋粉吃了真的不会胖吗
不会胖。
因为魔芋粉的热量很低,每100克只含有5千卡左右的热量,而且其中的碳水化合物、膳食纤维等成分,还可以帮助增添饱腹感,减少其他食物摄入。
其次魔芋中的膳食纤维及葡甘聚糖,还具有让减少胆固醇、脂肪、糖类吸收,促进代谢废物新陈代谢的作用,所以魔芋粉是一种不会引起肥胖的食物。
魔芋粉吃多了对身体有害吗
魔芋粉做为一种食物,没有毒副作用,一般来说即便是吃多了也不会对健康产生损害的,但任何食物吃多了,都有可能引起腹痛、腹胀、消化不良的情况。
并且任何一种食物,都不能包含人体所有必需的营养素,所以魔芋粉要是长期吃多的话,还容易导致身体出现营养不均衡的情况,因此魔芋粉在吃的时候,也要注意用量和频率。
魔芋粉可以直接冲水喝吗
根据情况看。
由于魔芋本身是一种有毒植物,所以魔芋粉是否能直接冲水喝,是需要魔芋粉的等级和种类来看的,一般只有经过纯化了的魔芋微粉,才可以直接用水冲服。
而其他类型的魔芋粉则最好在加工后再食用,因为在还没有将毒素完全去除的情况下,直接食用的话可能会对身体造成一定刺激,引起不适发生