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真空塑料袋也称减压包装袋，是将包装容器内的空气全部抽出密封，维持袋内处于高度减压状态，空气少相当于低氧效果，使微生物没有生存条件，以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。应用的有塑料袋内真空包装、铝箔包装、玻璃器皿、塑料及其复合材料包装等。可根据物品种类选择包装材料。常用的真空塑料袋的材料材质有：聚酯（PET）、聚乙烯（PE）、铝塑复合真空包装袋（PET/AL/PE 或 PET/NY/AL/PE 或 PET/NY/AL/CPP）等，也可根据不同应用场景进行定制。
<一>、食品包装商业设计概述
既是一种有效的社会活动，又是一种独特的文化现象，食品包装设计亦是如此。它是所有商业设计方式中最直观的设计形式，也是体现设计师与消费者之间的信息互动和情感交流的重要媒介。包装设计也是商品在营销过程中的重要手段之一，辅助树立企业外在形象的重要环节，承载着设计艺术与市场良性有序运转。在包装设计的视觉语言中，通过对各视觉要素的有效重组和对现代科技手段的充分实现，完成商品包装设计的最优化、最大化的展示。包装设计视觉语言的诊释，使消费者在消费过程中展开对商品的联想和认知，从而进一步产生购买行为。
食品包装设计是随着商品市场需求不断发展变化的过程，应该在设计基本理念的层面上探求更新设计思维，力争达到设计服务市场的目的。市场销售环节领先的食品包装设计，想要让商品包装在多样的市场流通中引起消费者反应，同时能快速的产生记忆，就要对人的认知方式进行研究，通过视觉感知、嗅觉感知、味觉感知和行为感知等方面进行整体设计，因此，食品包装设计成为影响人类生活方式的一种设计活动，正在商品市场担任重要角色。
心理学主要研究的方向是人的心理活动过程中客观规律的现象。在当代设计艺术创作中担当着举足轻重的作用。消费者的购买决策，主导者设计市场动向与商品竞争趋势，是食品包装设计成功与否的前提。在人们生活水准与消费层次日趋提升的前提下，企业之间的竞争也日渐激烈，消费者选择商品的条件越来越挑剔，促使食品包装设计不仅需要了解设计的视觉语言外，同样注重研究消费者的心理诉求，解决商品包装之间不明显的差异化等现状，研究食品包装设计的视觉语言和分析消费者的差异消费心理，就成为了现代包装设计领域重要的课题之一通过现代消费市场环境来分析市场与消费者的链接关系已经越来越显示出重要性。
当消费者漫步在市场销售环境中选购食品时，消费者首先通过商品的包装来选择商品。因此，商品的包装设计就要赋有醒目、新颖的标志、图案、色彩等特点，同时要表现出独特包装材料和形态，使企业的商品外包装在商场中脱颖而出。设计视觉语言正在主导着消费者的购买行为，包装设计正是这种视觉语言在市场流通中的表现媒介。商品的最终归属是消费者，包装设计的内容必须以消费者为中心，设计创意的原则在满足消费者生理适用性的同时，还要满足和心理审美性原则，包装设计的内容及形态潜移默化的主导着消费者的消费行为，决定消费者产生购买或拒绝购买的行为。包装设计和消费者、市场销售环节之间必须建立良性的链接关系，这样设计才能达到促进商品销售的目的。
消费者作为商品销售、企业发展的权利对象，研究消费者心理就成为食品包装设计十分必要的过程。
为了推动包装设计市场向着运转有序，良性循环的方向发展，我们必须要研究和探讨设计创意、消费者以及商品市场之间的一系列问题。消费者的心理诉求是随着时代的变迁、商品的更新而不断变化的，消费者的消费意识不断增强，消费心理的条件也在扩大，比如可再生包装材料、食品安全等问题，消费者的更高层次审美意识正在提高。这些社会因素成为设计师必须考虑的设计因素，这些因素正在影响消费者消费趋向。因此，引领设计产业、设计市场的良好发展，有必要深入研究食品包装设计与消费者心理诉求，提高食品包装设计的设计创意范围及市场营销效果。
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