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中药材烘干设备在使用过程中可能会遇到各种问题，除采纳必要措施消除故障外，还需要定时维护，以便于顺利工作。只有这样才能保证中药材烘干后到达预期标准，提高生产水平。那么怎样避免中药材烘干设备发生故障？
首先，结合当地环境，在烘干前，集中力量检查内循环烘干设备的烘干筒体、提高设备、排放设备的传动设备、热风炉和送风体系和电气控制体系，以保证每个烘干设备都处于良好的工作情况，首要检查各部位的堵塞情况、损坏情况和堵塞情况。风机在维护过程中应全部拆开，机壳、叶片和轴承应细心清洁，以保证其清洁。
二、中医受质疑现状改观亦是中药材烘干机开展契机：
目前，我国烘干机产品首要分集装箱式烘干设备和隧道式烘干设备，国内销量可观，出口的首要地区是东南亚及其他开展我国家，并现已翻开欧美商场的大门。国内中商场上一些人对中医有成见，但他们仅仅是对中医学存在成见，以及了解少的误会，对于中药材的及养生成效却是肯定的。加之屠呦呦因研发获奖让之前对中有成见的人态度有所改观，接下来中的开展必将带动药材烘干机的开展。随着科技的推动，烘干机、快速开展的需求火急、潜力巨大、远景广阔，处在黄金开展期，国际化是大势所趋。
中药材烘干机的性能，必须满足香菇干燥脱水工艺的要求，对干燥空气的温度和流速能根据工艺需要予以调节，目前主要采用中药材烘干机作为香菇的烘干设备。对采收的鲜菇要及时整理，并在3-4小时内移入烘箱。中药材烘干机整个干燥过程分为4个阶段： ⑴中药材烘干机预备干燥阶段。即香菇刚入箱粗脱水阶段，温度要控制在30-50℃，将水分降至75%。晴天采收的香菇起始温度可以为40℃，粗脱水时间3-4小时即可；雨天采收的香菇，起始温度为30℃，粗脱水时间应为4-5小时。此期因香菇湿度大，细胞尚未，温度不能长时间低于35℃，且应开大进风口和排风口，使湿气尽出，温度均匀上升，每小时升1-2℃。 ⑵中药材烘干机干燥阶段。子实体水分继续蒸发，且逐渐进入硬化状态，外形趋于固定，干燥程度达80%左右。温度由50℃慢慢均匀上升至55℃，需8-10小时。此阶段应调小进风口和出风口。 ⑶中药材烘干机后干燥阶段，也称定形阶段。香菇水分蒸发速度减慢，菇体开始变硬，对干菇形状起决定作用，温度保持在55℃，需3-4小时。 ⑷中药材烘干机完成阶段。烘箱内温度由55℃上升至60℃，并保持1小时左右可虫卵，直到香菇内部湿度与表面湿度一致，含水量为11-13%，色泽光滑，干燥完成。
