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2023-11-09 05:45  浏览:30
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全自动盐水注射机简介

盐水注射机是将盐水及辅料通过盐水注射、真空滚揉,注入肉中的料液充分腌渍,渗透,疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软,从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。型号生产能力功率注射率注射针头注射压力注射次数步进速度外形尺寸。

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盐水注射机本机采用步进送料,步距准确,输送单元可拆卸,注射针采用弹簧/气压控制,真正能够达到带骨注射。注射压力、注射率、步进距离和速度,可根据注射物料大小以及被注射物的组织结构,可任意调整,能够达到理想的注射效果。另外,该机操作简单,维修方便,是肉食加整机包括盐水泵均采用SUS304不锈钢材质。盐水注射机通过控制可实现手动和电动两种工作方式,广泛用于中小型肉类加工厂。符合HACCP卫生标准工的理想设备。

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食品机械厂是一个集科研、制造、销售于一体的不锈钢食品机械生产企业。经过多年的努力和,为国内外广大客户提供了不计其数的设备,在同行业中享有盛誉。公司技术力量雄厚,管理规范,拥有企业管理、设计师和工程师所组成的班子,而且拥有大批具备多年制作经验的员工队伍,同时引进了国外的先进设备和生产技术。送肉链条可全盘托出,清洗方便,针头排列为单针单管,设有自动保护装置,当注射针头碰到硬和时,注射针自动弹起,不受损坏,真正达到了注射的肉无死角。

盐水注射机,全自动盐水注射机厂家主要应用于各种肉制品的快速入味,通过针注射到肉内,达到快速入味的一款设备。使肉质嫩化、松软、不仅缩短了腌渍时间,而且大大提高了肉制品的口味及出品率。盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制均匀地注射到肉块中,既可缩短腌制时间,又使腌渍剂分布均匀,大大提高了肉制品的品味和出品率。建立用户档案,为用户提供、快捷、优质的售后服务,确保用户无后顾之忧。该设备清洗方便,结构合理,整机完全采用不锈钢材料,清洁卫生,是肉制品行业不可缺少的设备。

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