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“桶装水造假，各地都不可避免，但可以肯定的是，重庆造假i的规模没有北京那么庞大，毕竟造假也要考虑到成本。臭氧吸入体内后，会破坏皮肤中的维生素E，致使皮肤起皱、出现黑斑，严重者还会破坏人体的免i疫机能，诱发淋巴细胞疾病。”重庆冰点水负责人告诉记者，“以冰点水为例，冰点水的桶型是独特的郁i金香型，且公司申请了外观保护。如果造假者要造假，就必须单独制一套生产桶的模具，而这么一套模具成本至少在30万以上。冰点水采用的全封闭热塑膜在本地无法仿造，冰点水桶盖上的商标也加大了造假i的难度。”
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当商品经济发展到一定阶段，企业竞争不再停留在降价促销上，而是品牌层面的竞争。树立了著i名品牌，就掌握了的主动权。未来的矿泉水企业竞争，无品牌或弱势品牌的企业将成为强势品牌的贴牌加工厂，失掉自己的终端市场和竞争的根基。
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一般说来，主要是大气降水成因，大气降水落到地面以后，有一部分水渗到地下深处，储存到岩层的孔隙、裂隙和溶洞里，而成了地下水。这些地下水就在这些空间里不停地，缓慢流动着，其缓慢程度，据美国矿泉水测试资料，现在冒出的矿泉水实际上是3500年前大气降水补给的。此外，许可证申办等都更加严格，风险监测也会匹配不同措施，除了3次市级监督检测外，各区县将有额外的抽检计划。其“年龄”大都达千年以上。这种地下水处在地壳深处，在较高的温度和压力下，溶解了较多的围岩成份，使水变成含有各种矿物质的水，当某种或几种矿物质成份或气体成份得以富集，并达到一定浓度时就成了矿泉水，由于矿泉水在地下循环的深度和运移经过的地层构造不同，于是就形成了不同的类型，不同含量的矿泉水。例如，当地下水在花岗岩类，二长岩类岩体中运移时，就往往形成硅酸矿泉水，当地下水在石灰岩岩层中运移时，就往往形成锶矿泉水。由于矿泉水埋藏于地壳深部，有良好的封闭条件，不受外界的污染影响保证了水的纯净、卫生。所以，天然形成，未受污染是饮用天然矿泉水的主要特征之一。
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7天内喝完
普通家庭应该根据家人的饮水量选择适合的桶装水产品，如果在一两个星期内喝不完一桶标准大小(18.9升)的桶装水，可考虑改买小尺寸的桶装水。类似依云昂思多不用臭氧杀菌，只用紫外线杀菌，没有酸盐残留才是首i选。选择桶装水时应注意产品的生产日期，尽可能饮用近期生产的产品。尽量不要选择快过保质期的水，通常此时的水质已不太理想。
桶装水一旦打开，应尽量在短期内使用完。即使是质量较好的桶装饮用水，开封后放置时间太长也易滋生细菌。尤其是在炎热的夏季，温度高，细菌繁殖速度也会加快，更不能久存，i好在7天内饮用完毕。
桶装水i好放在避光、通风阴凉的地方，避免在阳光下暴晒。建议，饮用水启封7天后应先煮沸再饮用。
